Resepi Puding Jagung Kastard

Resepi Puding Jagung Kastard

BAHAN SAYUR:

• 1 liter susu segar
• 150 gm gula
• 130 gm tepung kastard
• 1 tin kecil jagung

CARA MEMBUATNYA :

1. Didihkan 750ml susu bersama gula dalam periuk dengan api sederhana. Biarkan.
2. Sementara itu,masukkan 250ml susu ke dalam tepung kastard dan kacau hingga
sebati.
3. Campurkan adunan kastard ke dalam susu mendidih tadi dan kacau sebati.
4. Masukkan jagung dan kacau lagi sehingga nampak berkilat.
5. Padamkan api dan teruskan tuang ke dalam acuan.
6. Sejukkan sebelum dimakan.